脱氧剂作为食品保鲜新材料，能吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等，万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以还原铁粉为基本原料，在一般食品中使用，能保持食品品质及延长保质期，在健康食品中使用防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内越来越受到重视，应用也越来越广泛。

热电池的工作寿命可分为电寿命和热寿命两个方面。热电池内部温度必须维持在一定范围内才能使电池正常工作，维持一定温度范围的时间为热寿命，热寿命取决于发热材料还原铁粉的燃烧性能和保温材料的保温性能。因而，发展长寿命热电池首先需解决的问题之一就是gao性能铁粉，要求其燃烧速度快、燃烧放出的热量大、保持放热时间长、燃烧后变形小等。

热电池又称热ji活储备电池，贮存时电解质为不导电的固体，使用时用电发火头或撞针机构引燃其内部的加热药剂，使电解质熔融成为离子导体而被ji活的一种储备电池。贮存时间理论上是无限的，实际达10年以上。多采用氯化锂-氯化jia低共熔物作为电解质，锆与铬酸粉末或铁粉与lv酸钾作为加热药剂。负极活性物质多用钙、锂或镁，正极活性物质为铬酸盐、金属氧化物（如五yang化二钒、三氧化钨）或硫化物（如二硫化铁）。多应用于军事装置作引信电源。