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卤味牛肉锅加盟需要注意些什么教期待大神解答

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卤牛肉方法集锦做法：1、牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时；2、冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，苏州卤味牛肉锅加盟，充分去除血沫和异味；3、捞出用冷水冲洗干净，常州卤味牛肉锅加盟，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩；
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