特点1、食品级的物状为软性细腻白色粉末，密度2.24，堆积容量0.6-0.8，500摄氏度后失去结合水成为氧化钙，吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙，溶于酸、未溶于水，不溶于醇。2、主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物资而成，其分子式为Ca（OH)2，分子量为74.096。3、食品级的具有白度好、细度细、杂质含量少、纯度高，可达到分析纯、结构疏松，活性高等特点。虽然说氢氧化钙对我们的人体有害，但是食品上却离不开它，用它做干燥剂是再好不过了，建议家里有儿童的家庭，如果购买了产品应当放在孩童够不着的地方，如果弄到皮肤上应当立即就医

氧化钙calcium oxide，它的化学式是CaO。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性。白色或带灰色块状或颗粒。对湿敏感。易从空气中吸收二氧化碳及水分。溶于水成氢氧化钙并产生大量热，溶于酸类、甘油和蔗糖溶液，几乎不溶于乙醇。相对密度3.32～3.35。熔点2572℃。沸点2850℃。折光率1.838。有腐蚀性。

使用注意事项：1、生石灰吸水性比较好，很容易受潮不利于储存，用多少买多少避免浪费。2、在鸡舍内喷洒石灰水的方法不可取，这样会增加鸡舍内的粉尘，石灰还有刺ji性，还会引起鸡群的呼吸道病。3、在使用石灰消毒时要注意不能使用漂bai粉、硫酸铜等酸性消毒产品消毒，这样会大大降低消毒的作用。4、使用时要注意不能混入其他杂质，否则消毒时发热所产生热量可能会引起其他物质炸！5、在使用过程中一定注意做好自身安全，避免烫伤。