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哪位知道真空滚揉机使用时注意那些事项?
  • 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打, 滚揉机从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

  • 真空滚揉机的价格是根据型号大小 产量多少来定制的,华明食品机械生产的滚揉机价格实惠 质量优良。放心单位。

  • 经盐水注射的肉,放在能自动旋转的鼓状或带有垂直搅拌器容器中处理的过程。利用滚桶或搅拌器沿水平方向轴的转动,把容器底部肉带到上面,再由重力作用下落,与下面其它肉块间和肉块自身不断撞击、翻滚、摩擦等物理处理。目的在于:促进盐水腌渍...

主营业务:滚揉机,盐水注射机,绞肉机,斩拌机,拌馅机,提升机,料斗车

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