拉丝粉的学名叫谷元粉(俗称面筋粉),它是用上好的白面用水洗完后,再用高速运转设备瞬间脱水、烘干、磨粉。它主要运用在食品行业,方便面也以它为主。作用是拉紧面的力度,使面起到经煮耐泡,有口感十足的作用。
濮阳范县黄河实业有限公司是专业的谷朊粉(面筋粉)、小麦淀粉、小麦澄面、烤面筋专用粉等面粉深加工厂家,是农业产业化龙头企业
凡可做拉饵使用的钓饵中都含有一定比例的拉丝粉,成粉末和颗粒状的钓饵手感较差,捏来搓去总是难以装上钩
有没有批发烤面筋谷元粉 有懂行的吗?
你可以在网上搜一下濮阳范县黄河实业有限公司 ,他们公司比较专业 ,历史悠久。 全文
小麦谷朊粉可以用什么代替么? 有懂行的吗?
谷朊粉又称小麦面筋蛋白,是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。谷朊粉主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,濮阳黄河实业有限公司了解一下。 全文
在线的各位知道吗,谷朊粉能制作面筋串么? 想知道
把适量的面筋粉和水放在盆中,搅拌均匀。按压结实,把多余的水倒出,放置一个小时后取出放入另一个开水锅中煮至飘起来,捞出晾一下即可。 全文
大神们!麻烦回答一下哪个地方有生产小麦澄粉大家可以说一下吗?
3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉,广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医.. 全文
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