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麻烦请教各位!襄阳牛肉面培训哪家好
  • 襄阳牛肉面有荤素之分,重口味的人通常会加牛肉、牛杂或是牛骨头,口味稍微清淡的人会选择吃海带豆腐面,无论吃哪一种,人们都会加上那让人垂涎三尺的红红的牛油。

  • 牛肉面的特点: 1 面是碱面,不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间,然后浇上食用油用电扇吹干,面很有嚼劲; 2 面汤是用骨头熬的,一般用猪骨头加各种佐料熬煮; 3 牛肉用各种秘方材料熬煮; 4 红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮,混合牛油和麻辣鲜香; 5 分量足,不管是面还是牛肉;

  • 牛肉是新鲜的精挑细选的,购买的牛肉,必须购买好位置的牛肉,再把牛肉切好,切成一小块一下块的,在使用每家不一样的秘制配料炖好,保存好牛肉的香味,再把煮牛肉的配料,拿来煮面条,把面的和牛肉的香味相结合,就是人间美味。把煮好的牛肉和煮好的面条,加入到熬制的牛骨汤中,那味道简直让人垂帘欲滴

主营业务:襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员

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