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怎么保证食材配送的新鲜情况? 有懂行的吗?
  • 蔬菜配送公司好坏难说,肯定要从多方面去看。1、配送中心是否完备,存储和分拣的环境是否是温控环境。2、配送流程以及配送标准化是否建立健全。3、配送的冷链建设以及后续投入情况。4、员工培训以及工作流程及标准的掌握情况。5、公司承诺的投送距离以及实际配送反馈情况。经各方面的综合分析再确定合作公司,首先要选择自身生产加工以及冷链运输一体的公司,合作也更放心一些。千喜鹤是一家专业从事农产品自产,养殖售卖等包含冷链运输一系列蔬菜配送服务的公司,公司采用了严格的食品安全管控体系:农产品采收质量标准,冷链仓储控制标准,冷链物流控制标准...目前与多家党政机关、企事业单位、院校、酒店、公司等建立起了良好稳定的合作关系。专业配送新鲜蔬菜,针对单位,单位食堂食材配送,品种多样。

  • 作为专业的蔬菜配送单位,广东千喜鹤建议: 要看蔬菜配送公司的货源和速度,我们都希望蔬菜配送公司有丰富的货源,而且新鲜,是自己有蔬菜基地或者直接与蔬菜基地合作的,同时呢我们要看蔬菜的新鲜程度,我们既然选择了与蔬菜配送中心合作,那么还是希望蔬菜是新鲜的,而且能够准时的送达然后我们要看蔬菜配送公司的规模。我们要找的配送公司要符合自己的要求,配出的菜是否适合餐饮人员的口味,所以我们就要找正规的蔬菜配送公司。后我们要看的售后服务情况,蔬菜配送也需要好的售后服务,如果不满意,一定要看看是否可以退货。

  • 大家都知道,蔬菜在高温环境下容易腐烂,而且采摘后,没过多长时间就会坏掉。这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。为了保障食品安全,减少损耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通过冷藏车从田间将蔬菜转移到配送中心的保鲜库,从而保障全程冷链。冷链做得好的蔬菜配送公司,其菜品质量也不会太差。千喜鹤餐饮拥有自己的冷链运输队伍,能保证食材的新鲜。

主营业务:食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包

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