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工作人员在进行种蛋码盘、孵化、落盘、出雏、鉴别、mian疫接种等操作前应用0.2%新洁尔灭溶液洗手消毒。器具的消毒使用过的种蛋盘、孵化盘应及时清理冲刷，做到无任何残留物，之后进行消毒。消毒常用0.1%～0.2%次浸泡1小时以上，之后用自来水冲洗晾干备用。
本地品种丰岩乌骨鸡和苗家土鸡为主，除了土鸡本身具有的耐粗饲、适应性强、抗病力强、肉质结实细嫩、味道鲜美等特点外，其针对的主要消费人群(川东渝西地区)也有购买这两种土鸡食用的习惯。
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YAO物喂养不合理会造成鹅苗ZHONG毒的情况发生。在传统的鹅苗的喂养的观念中，给鹅苗喂食大量的YAO物就能够保证鹅苗的健康，但是对于幼小的鹅苗来说这是及其不科学的，这些YAO物会在它们体内进行大量的.. 全文
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养鹅需要注意得方面有多，首先要有一个干净舒适的环境，才能使鹅生长的好，那么对于养鹅的卫生管理方面，我们都要重视起来。水源卫生：尽量不用河、塘、表面水作饮用水。工作人员的卫生：饲养员要有专用工作衣、.. 全文
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鹅蛋是人类已知的古老的食物之一，也是营养价值很高的补品，但是，所有的蛋都好蛋吗？并不是。糖水蛋常吃可能中du；鹅蛋中的蛋白质和高浓的糖一起煮，时间过久，会发生“美拉德反应”：让血液产生果糖机赖氨酸。.. 全文
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北方地区多利用炕孵。是就地取材，设备简单，成本低廉，适合于我国北方广大农村的一种常用的鹅蛋孵化方法。根据实践，我国豁眼鹅产区采用炕孵与摊床结合的方法孵化的出雏率一般在85%左右，高的达 96%。孵化.. 全文

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