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敢问大家，谁可以说下压片糖果代加工的制造原理是什么吗？

压片糖果是以糖类、淀粉或允许使用的甜味剂，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精等粘合剂，经制粒压片成型的混合物.
按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态片状食品。玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。

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