如今人们生活水平正在逐渐提高，商超行业也在发展起来，很多人在买蔬菜水果的时候会选择去超市购买；其实，超市内的果蔬生鲜货架在选择和陈列摆放方面也是很有讲究的，那么你知道怎么选择果蔬生鲜货架吗？接下来小编就带你看一看：首先要考虑到果蔬的特性，生鲜食品较为特殊，不适宜采用常规的双面超市货架或单面超市货架做陈列，必须用到专用的果蔬货架，并且与果蔬直接接触的层板、展示框等好不要用铁制或木制的，避免生锈或腐坏。其次要考虑到果蔬货架的摆放，如果将果蔬货架摆放在靠墙的位置，一般比较适合挑选既能合理利用超市空间，又不会影响果蔬展示的单面货架。另外还有是一种是吧果蔬架居中摆放的方式，可以利用陈列面积更大的超市双面果蔬架陈列，方便过往顾客挑选所需果蔬;也可以利用超市果蔬展示篮打造生鲜堆头，对顾客形成视觉上的冲击。

很多人都会通过网上商城的渠道去购买超市货架，但在购买时要注意这个货架卖家是不是货架厂家，在网上平台上有很多售卖超市货架的都是代理商，小编建议购买生鲜货架直接找厂家的比较好，为什么要这样说呢？小编这就来说说好处。因为如果是通过厂家直销的方式去购买的话，好处就是价格会比代理商便宜很多，这也是很多客户人关注的点；从厂家那边直接购买就减少第二代理商赚差价，这样我们的成本也会减少很多。再来就是生鲜货架的质量，通过厂家直销的方式去购买，超市货架质量相对来说也会保障许多，超市货架的质量会影响到使用寿命和使用效果，所以我们在一开始选货架厂家的时候，要把货架质量的要求放在前面，小编建议可以上门参观生产工厂来判断。

商品标签向正面，可使顾客一目了然，方便拿取，也是一种基本的生鲜货架的陈列方式。安全及安定性的陈列，可使开架式的卖场无商品自动崩落的危险，尤其是上层商品。上层的陈列高度必须统一。 商品的纵向陈列:也就是所谓的生鲜货架的垂直陈列，眼睛上下移动比左右移动更加自在及方便，也可避免顾客漏看陈列的商品。隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顾客选购。尤其是小东西，更应用隔板来陈列。根据商品的高度，灵活地调整货架，可使陈列更富变化，并有平衡感。保持卖场清洁，并注意卫生，尤其是食品，更要注意这一点。割箱陈列的要点:切勿有切口不平齐的情形，否则会给人不佳的印象。