民以食为天，食以水为安”。水是生命之源，是人类赖以生存的物质基础，获得安全的饮用水更是人类生存的基本要求。群众有所求，政府有所应。近年来，市委、市政府在推进农村饮用水工程建设上铆足了劲，把解决农村安全饮水问题列为头等民生大事，集中人力、物力、财力，按计划、分步骤、有重点解决群众的安全用水。要压实各级主体责任的。重视农村饮用水安全就是重视民生，抓好抓实农村饮用水工程建设就是心系群众利益、为民办实事好事的体现。从结构上包括从源头到龙头的取、输、净、配过程，处于自然系统与社会系统之间；从功能上，得到洁净、充足的饮用水，需要实现合格的水质、充足的水量、稳定的水压等3项基本目标，在实现基本目标的过程中，还应确保系统自身的安全。

一看证件。订购桶装水时，要挑选证照齐全、卫生条件良好的销售点，如果长期或大量购买某品牌的水，应向厂家了解核实该经销点是否为厂家的授权经销点。二看质量。可以从观感上加以区别，纯净水水体洁净、无色透明、无悬浮物和沉淀物、不黏稠和无异味。三看封口。消费者应仔细辨认桶装水的封口。劣质水封口的热缩膜一般较薄，没有光泽感，褶皱不平，较为松弛，而真水则相反，真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开，而假水桶盖颜色发暗，很难撕开或根本撕不开。四看外观。有的桶装水标签信息不齐全，桶身发暗甚至发黑，建议不要购买，说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长，存在食品安全隐患。

合格的水桶透明度很高，成色晶亮，无味,无接缝，桶底有注册商标。不合格的塑料桶，颜色发灰，透明度差，有杂质或晶点，无商标，抗冲强度也不够。不合格的装水塑料桶，不仅容易破损，而且对水质也有影响，故应拒绝使用。第四是看外包装。正规厂家生产的桶装纯净水，桶上贴有商标，标注齐全，桶外面用的塑料包装袋质地较牢，印刷商标比较细致。目前市场上出现的桶装水水桶大致可分为四类： 食品级的全新料PC(学名聚碳酸酯)桶、非食品级的PC桶、食品级PET(学名聚对苯二甲酸乙二醇酯)桶和用废旧塑料、劣质废料、废弃光盘甚至洋垃圾等制成的“黑桶”。想要在日常生活中喝的放心，首先我们要在挑选桶装水水桶的时候就要注意，选择有厂家，价格合适的桶装水，这样我们的健康才能得到保证。