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目前食品类加工厂的杀菌方式主要采用二氧化氯为主的氯系消毒剂。但是随着消费者对于食品安1全提出的更高要求，氯系消毒剂逐渐被质疑，主要原因是大多数氯系消毒剂在杀菌的过程中会产生致癌物，对健康产生危害。所以很多大型肉类加工厂已经开始采用次氯酸杀菌溶液进行杀菌处理。丹麦DCW生产的次氯酸安1全环保，杀菌后可分解成盐和水。是很多大型肉制品加工厂比较好的选择。
大多数加工厂在加工过程中，通过对案台、设备、工具进行彻底清洗消毒，才能保证在肉制品加工过程中不会残留细菌，才能生产出符合卫生要求的优质肉制品。同时也能适当延长食品的保质期。
次氯酸钠本身的特性就是极易分解，很多大型养殖场一般都会储存十几天的用量，但是随着储存时间的延长，次氯酸钠的消毒效果会有很大程度的降低。这也是很多养殖场对于消毒效果头疼的地方。这种情况目前比较有效的解决办法就是改用丹麦dcw生产的次氯酸发生器，可以现场生产次氯酸。这种设备生产的原料只有盐和水，同时消毒杀菌后分解成盐和水，是比较安1全环保的方式。
主营业务：丹麦DCW次氯酸发生器
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食堂餐具消毒必须用无害、无残留的杀菌剂。用DCW次氯酸发生器比较适合。这是一种使用饱和盐水电解生产次氯酸的设备，这种方式产生的次氯酸杀菌后可分解，无残留。 全文
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好用DCW次氯酸，这种次氯酸是盐和水电解生成，无毒、对人体无害、无腐蚀、无刺激气味，可带人消毒。次氯酸氧化性好，可以快速、广谱的杀灭各种细菌微生物。 全文
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