医药行业:丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等,也用作调合剂、防腐剂、软膏、维生素、青霉素等的溶剂。
丙二醇在面包加工时,可作为人造奶油之伸展剂及面包保湿剂。可做食品包装之添加剂、如玻璃纸及木塞浸入本品可使柔顺。豆奶50㎏加入丙二醇300g制成之豆腐,在加热中风味不会变化,且可增加白色,炸豆腐体积容易变大,且可增光泽。
市场上的丙二醇没特别要求的话一般为1,2-丙二醇,CAS识别号为57-55-6,为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶,其化学式为C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。
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月桂酸是肥皂的主要成分之一。当水油肥皂混合时候,双亲性分子自动组装成层状。分子尾端指向油头部指向水。低浓度的肥皂液中,呈现各向同性,无规分布的双亲分子形成胶束。加水稀释胶束消失。增加浓度会形成更广延的.. 全文
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用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防冻剂和热载体。 用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。 丙二醇还用作烟草增湿剂、防霉剂,食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂.. 全文
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