如果加工出来粉丝色泽灰暗，感官结果差。缘故原由：红薯淀粉在制取进程中由于生产技能限定，淀粉中含有较多的杂质、色素以及酚类物质，此中的酚类物质极易氧化褐变，导致粉丝色泽昏暗。 办理要领：对淀粉举行精制处理惩罚。 （1）传统精制淀粉的要领是：将毛粉与水按1：3倍的比例殽杂搅动，参加适量的薯类淀粉脱色剂，静置20分钟后，再用120目尼龙网筛过滤，滤出液经 4~6小时沉淀后，去失上层清水再加水搅拌，然后沉淀。云云重复3次，即可达至脱色与净化目的。这种要领的缺点是：耗时费力且处理惩罚结果不明显。　 （2）当代化的淀粉精制技能：“固德威微旋流技能”是现在国内开始进的淀粉提取疏散技能之一，该技能根据差异物料的物理特性及比重原理，独立完成淀粉 加工进程中杂质、酚类和色素等物质的疏散、洗涤任务。该配置布局紧凑，操作非常方便，可大大提高生产效率，把原来几个小时乃至十几个小时完成的事情收缩到 几分钟，快捷高l效，且精制结果好。

红薯这种作物，产量高，一般情况下，红薯产量在6000斤左右，种植好的能达到8000-10000斤，高产作物非它莫属。红薯在我国种植面积也大，淀粉又是红薯的普遍利用方法，是很多薯类深加工的基础一环。由此来看，全自动红薯淀粉生产线的投入使用，为加工提供了非常便利的硬件设施。有需要购买机械就找老大薯业机械

为了更好利用我国丰富的薯类资源，缩短与国外先进生产技术水平的差距，我公司研制成功了第三代6SF系列薯类淀粉成套设备。该成套设备具有如下特点：①工艺先进、造型美观、布局紧凑；②占地面积小；③用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产；④能耗低、省水、省电、加工费用低；⑤提净率高：采用先进鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；⑥淀粉质量高，达到国家食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；⑦多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；⑧性能稳定，操作维修简便