水是生命之源，对我们的人体来讲可以，一天不吃饭，但是却不能一天不喝水，我们的人体70%以上都是由水组成的，所以参与身体的各项循环和代谢，对于正常人来说，每天也要至少保证2000毫升的饮水量。特别是现在正好是炎热的夏季，喝水量也会逐渐上升，之所以会说这个话题，主要是比较关注现在的饮水安全问题，毕竟现在空气水污染比较严重，毕竟是吃进肚子里的东西，一定要当心。现在很多家庭都安了净水机，经过充分过滤之后，水质也会更软，而且口感也会更好，当然有些人也觉得安了净水机之后，虽然水质口感好了，但是里面的营养成分降低了，没有一些矿物质了，只喝纯净水，时间长了人体也容易缺乏这些营养，因此很多人也都坚持不安净水机，只是把水烧开了就直接饮用。

西方人一般都是喝冰水的，就连清晨起来，都是直接拿冰箱里的冰水直接喝，要么就是用冰牛奶冲麦片就可以直接下肚子，这要是对于我们国人来讲，一大早就喝这么冰凉凉的饮品，不用多久肯定就会泻肚子的，我们早上起来的话，大多数女性应该都是喝热开水的，男性的话，可能就会喝凉白开，不过是不会喝生水的。那么为啥就连喝水，我国与西方都会有着如此大的差距呢？西方在饮食方面比较注重营养，所以在口感上面，他们是没多大讲究的，他们的需求是营养、实用，吃的食物必须能快速补充地补充他们人体的热量，所以他们一般吃的食物都是热量非常高的食物，而他们吃多了这些食物的话，所以就是易上火的体质，这样一来，他们就需要喝冰水来灭掉体内的火气，因此他们喝冰水是理所当然的。

目前，我们主要饮用的水是自来水，白开水，矿泉水以及纯净水。虽然都是水，但它们之间略微有些不同。首先是桶装水，在很多国家，桶装水是可以直接饮用的，不过有些地区的桶装水水质较硬，也就是含有较多的可溶性钙镁化合物等。硬水不会对身体健康造成危害，但根据人们普遍反映，在一些地区直接喝桶装水会导致发际线上移。如果这是真的，可能我们找到了有些人为什么发际线越来越往上的原因。我们国内的桶装水并不能直接喝，其实直接喝也没问题，但是我国的管道并不是特质的直接饮用管道，难免会遇到水管道老化等问题，导致水在管道中遇到二次污染。再加上我国有喝热水的习惯，所以在我国饮用多的是白开水。