谁能帮助我！番禺食材配送真的有基地吗？-如意宝知识分享

如何将生鲜食材原汁原味递送到用户手中？这是食材供应链B2B平台、餐饮采购服务商，以及O2O市场将订单转化为落地服务必须解决的问题。因此，保鲜度与时效性，成为食材供应链企业“制胜关键”。配送冷藏方式不当、送货不及时，均会造成其品质打折。除此之外，需要具备良好的资源运用和组合能力，来支撑冷链和质控。
有先见之明的食材商意识到这个问题，开始通过自建冷库仓储、组建自有物流配送体系来缓解这一现象，可直接减轻耗损3%~5%左右。
蔬果类产品的包装前置预加工计划，即由供货商在产地根据用户和物流的需要，对商品进行预加工和分拣包装，然后直接接入物流系统，一站到达用户手中。包装前置一方面能减少蔬果在物流中转和二次分拣加工中造成的损耗，保持新鲜程度。

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