斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次完成,从而使肠类制品的细密度和弹性增强,提高该类制品的出品率和产品质量。还可适合用于鱼类、水、蔬菜的粉碎加工。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更果更好。6.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。7.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短。
食品斩拌机哪家质量好?
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在线的各位知道吗,土豆清洗机哪家好?
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包装袋风干线使用过程中应该注意什么?
包装袋风干机通过翻转震动和风机作用,除去包装上大部分水珠。除标准件外材质为不锈钢材质,风干段各风机可独立控制,客户可根据产品干燥程度自行控制风机个数,降低能耗。大功率强力风机,高风速去除产品表面水渍。 全文
软包装风干线使用过程中应该注意什么?
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