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楼主请问:深圳熟食保鲜柜有哪些需要注意的?
  • 目前国内使用的商用冷柜大多使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz?(187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。必须使用独立专用插座并进行可靠接地。冷柜的电源线配有(接地)插头符合标准三线(接地)插座。在任何情况下,切勿切除或拆除电源线的第三插脚(接地)。

  • 冷柜移动后,需静置十分钟以上再接通电源。定期进行冷柜的清洁,为了安全清洁前将电源插头拔掉。对换成箱内的换热器定期除尘可以提升换热效率,降低能耗。

  • 机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜,以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时,先将柜内货物转移,静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除,忌用尖锐物品蛮力除霜,以免损坏冷柜。商用冷柜是商家便利店经营冷饮类商品必不可少的展示储藏柜,接触的越多,需要了解的就越多。

主营业务:冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机

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