利用碳酸钠和氢氧化钙反应,制备氢氧化钠,但是这样的方法制备的氢氧化钠纯度较低,产率也低,副产品多,现在已经基本淘汰啦。
氢氧化钠可以用来除去油污,原理是什么? 油化学组成是油酸,带有羧基COOH尾。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H2O(可以叫酸碱中和,也叫皂化反应),产物是肥皂。 RCOONa的Na端有极强的电场力,这和Na元素的活泼金属性有关,容易和水结合(水是极性溶剂)。而脂肪酸钠的另一端和油的组成一样,能和油溶在一起。这样,原本油水不相容,现在脂肪酸钠把油水拉到一起,成为乳浊液,油可以随水流走。
在工业上,氢氧化钠通常称为烧碱,或叫火碱、苛性钠。这是因为较浓的氢氧化钠溶液溅到皮肤上,会腐蚀表皮,造成烧伤。它对蛋白质有溶解作用,有强烈刺ji性和腐蚀性(由于其对蛋白质有溶解作用,与酸烧伤相比,碱烧伤更不容易愈合)。用0.02%溶液滴入兔眼,可引起角膜上皮损伤。
请问:晋中氢氧化钠用来去除油污的原理是什么?
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