茶叶条索往往可以看出茶叶品质的一二,但切不可夸大茶叶条索的参考价值,条索肥厚但口感单薄的茶有之,条索单薄但茶韵十足的茶亦有之,前者笔者喝过多次,后者在易武茶王树身上体现很充分。颜色的深浅常用来推断陈期,但往往不确切,人为的操作完全可以让茶的颜色在短时间内变化,但普洱茶的口感将会大大受损,如湿仓。包装以及年份更是容易作假,在此不再赘述。关于中期茶,你可以去问一问专业的人员。
近两三年以来,中期茶作为一种新的概念茶走进我们的视野。处于普洱茶转化中期的茶,介于新茶和老茶之间,但是具体陈化多长时间呢?3—5年,5—7年,7—10年都有可能,得根据茶品本身以及茶品仓储环境进行判断。
我觉得既然是喝茶,不一定非要把注意力完全放在少数几款明星产品上面,普洱茶市场就是这样,聚焦越多的产品,其价格就越贵。与其买7542到不如买经典66,价格便宜不说,质量还好不少。我个人推荐的是广州荔湾区的芳村老茶仓哪里的,质量挺好的。
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用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。 全文
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茶叶的品质好坏 ,可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,摸条索,开汤品尝。 全文
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闻香气----各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,上品绿茶还有兰花香、板栗香等,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉,定为劣质茶;有陈气的为陈茶;有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶,嗅.. 全文
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