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自动旋转烤乳猪炉怎么卖?哪位大神能告诉我?
  • 烧烤技巧: 1:肉类中大火.海鲜类中火.河鱼类中火.海鱼类中小火.鸡翅排骨类中小火.金蝉类小火.总结:烤制快的可用大火.一般的用中火.烤制越慢的越用小火. 2:小海鱼类海虾类原则下不用腌制保持原来的鲜味. 3:蔬菜类先刷油包住水份.适合酱烤 4.板筋心管鱼片等烧烤时间要短.一定要在放在碳火前刷制调和油.之后马上刷酱.撒辣椒孜然.快火出炉保持水份.适合酱烤.. 5:金枪鱼.多味鱼等鱼干类要求快.一定要放炭火前刷油.快速撒花椒盐.辣椒粉.孜然出炉.适合盐烤.. 6:烤鸡翅金蝉等 要求火力小.慢火烤制.金蝉等昆虫类补油要勤.

  • 盐烤就是先盐后油一般两三遍即可.适合不腌制的菜品.如虾类.小海鱼.干鱼片.昆虫等. 酱烤适合所有绿色蔬菜.软体海鲜.肉类及带壳海鲜和不容易腌制入味的菜品.如:青菜类.鱿鱼类.带壳小海鲜.猪肉.板筋.鸡珍.脆骨.毛肚等 . 烧烤菜品不要翻动的太频繁(要求快火烤制的例外..如板筋.金枪鱼干.韭菜.)

  • 烧烤羊肉串配方与制作 (1)选用新鲜的羊腿肉一斤,切成丁状。 (2)配料:葱姜末适量,鸡蛋一个,特鲜一号1勺,肉粉2勺,淀粉一两,精盐半勺,香油少许,麻辣臭干料1勺,味精1勺,配齐后,搅拌均匀,腌制30分钟。 (3)腌制后,用铁签子穿串,串约10公分左右,穿好后放在干净的盘子里备用。 (4)待肉串烤干后,刷上一遍飘香油,两面都要刷,大约两分钟,待肉串起泡时,撒上辣椒面,孜然粉即可食用。

主营业务:电焊,烧烤设备,烧烤炉

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