现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。
“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”
结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。
山西工业氯化钙哪有卖的?
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有谁知道:太原氯化钠怎么分析呢?
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用途一:用作冷冻剂,也用于食品加工、制药等 用途二:在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。 全文
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这要用到络合物的知识解答 氯化盖吸收氨是因为他和氨气起反应生成了八氨合氯化钙 而氢氧化钙不能和氨气配位 所以一定程度上阻止了反应的继续进行 全文
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