酿酒容器一定要注意密封性,不管什么样的容器装,都应当使用适当的物品进行密封,保证容器内不透风,避免酒因为空气而变质。
酿酒环境尽量是没有光照,避光,避热的地方,这样的话可以避免让酒变质,也可以让酒存储的更久。
不要盲目的认为酿酒时间越长,效果越好,每种酒都应该有不同的酿造期限,啤酒很短,一般不超过两个月,而白酒却不一样,时间越长越好。
浙江白酒酿酒设备包括哪些
市场上卖酿酒设备的很多,大家在买酿酒设备时可以的到厂家直买! 全文
哪位知道自酿酒设备应该怎么选择 急!急!急!
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纯粮酿酒怎么控制酸味?
一般粮醅酸度在1.5-2.5g/L,而大曲丢糟则在3g/L左右,但不超过3,5g/L。一般白酒酸味过大可以注意糠壳,麸皮等辅料需要做清蒸处理,去除杂质; 全文
江山白酒酿酒设备牌子哪个好?
品牌对企业价值的蕞为直接的体现,我们在购买商品的时候受到品牌的影响还是很大的,有的时候甚至都是品牌在左右我们的选择。 全文
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