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帮忙一下,黄埔食材配送什么时候送上门 想知道
  • 濕 度為了保證蔬菜的新鮮度,減少失水萎蔫,貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。並且在存放過程中,根據貯物量及庫間溫度情況,注意隨時通風換氣。

  • 在餐饮O2O市场发展迅猛,竞争也日趋白热化的时期,用户也更加重视食材的配送品质。因此,只有使食材从离开田间到终消费者手中保证“恒温送达”,才能有效降低食材在运输途中的损耗。 而拥有强大的冷库仓储及物流体系,成为生鲜食材发展的关键,只有冷库仓储、恒温送达问题得到有效解决,生鲜食材市场才能真正繁荣起来。

  • 溫 度採用冷庫保鮮技術,控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的淨菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可,對於易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或者採取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。為保證成品菜品質,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。蔬菜冷庫-水果冷庫-食用菌冷庫-蔬菜保鮮冷庫-冷庫安裝-製冷工程網。

主营业务:蔬菜配送,食堂承包,厨师租借,农产品种植

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