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浙江豆浆粉哪家性价比高?
  • 豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。

  • 1.原料处理。取颗bai粒均匀整齐、du无虫蛀、无发热霉变、蛋白质zhi含量高(蛋白质含量须达dao40%以上)的优好的大豆。认真清理除去杂质后用无异味的洁净的饮用水反复清洗,要彻底除去大豆体表吸附携带的泥沙和异物,以免影响品质。2.浸泡磨浆。浸泡磨浆一定要掌握好大豆浸泡的时间、温度和水分。在磨碎、煮浆、过滤等工序中合理控制和调节好PH值。以提高大豆蛋白质的溶出提取率。具体方法是:将大豆置于14℃的温水中(大豆与水的比例为1:1.5),浸泡8-10个小时后,将大豆用10倍的无异味的清水磨碎,细度过80-100目。煮浆后需过滤,以尽量减少豆渣中的蛋白质残留率。豆浆的PH值调节到6.5为宜。

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主营业务:水果豆浆粉,五谷杂粮,礼盒定制包装

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