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巧克力辛酸甘油酯哪家质量好有人知道吗？

  • 由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭，粘度低，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用。如在乳化香精中应用

  • 辛癸酸甘油酯在巧克力中的应用：在巧克力中使用辛癸酸甘油酯与卵磷脂复配使用，改善了巧克力加工时的流动性，可提高巧克力的速溶性，光泽度及口感的润滑细腻感。减少起霜现象，延长货架期。当它与其他乳化剂复配使用时，会产生好的互溶性和稳定性，同时还有很好的抗氧化剂，而且无油腻感，能用于水包油（O/W）和油包水（W/O）的乳化剂用于各种食品中。

  • 广州市展帆化工有限公司自成立以来，始终坚持秉承“以质量求生存，以信誉求发展，客户至上、服务至上，长期合作，互惠共赢”的经营原则，荟萃业界骨干精英，以优质的服务、专业的技术、快速的回应、真诚的态度服务客户。我们将不断地完善质量管理体系，并发挥大的效能，为产品品质稳定和产品性价比的不断提升提供有力保证。

主营业务：辛癸酸甘油酯,丙二醇,甘油

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