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敢问大家,速冻油条怎么制作呢
  • 做法:1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);

  • 炸制方法:1、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;

  • 什么是速冻油条,怎么制作油条一、什么是速冻油条速冻油条一般指的是先炸再速冻,先炸至膨胀但不上色时,冷却后速冻和油条面剂子冷冻,然后解冻后炸 这两种类型的油条。

主营业务:速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品

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