传统的水果(奇异果)干多采用晒干的方式,受天气因素影响较大,存在霉变或晾晒不均匀的问题,在晒干过程中极易发生二次污染,并且在晾晒场地和设备均受到多重限制。毋庸置疑,传统的晒干处理已经不适应现代生产的需求了,烘干机、烘干房应运而生。相比传统晾晒方式,集木热泵烘干不仅耗时短、省人力、节成本,且烘制出的果蔬润色均匀,外表光亮,干净卫生,味道也格外香甜。作为行业标杆、行业领0导-品0牌,广州集木新能源在烘干技术上不断沉淀,研发实力雄厚,产品多元化,广泛应用于果蔬烘干、烟草烘干、食品烘干、中药材烘干、海产品烘干、腊制品烘干、工艺品烘干、花类烘干、污泥烘干、印刷品烘干等多个领域。
欢迎咨询广州集木官网!传统的烘干机器大都是烧煤、油,或是电加热式,这种方法的不完美是耗能比较大,物料受热不均匀。黄皮的质量好坏,主要取决于黄皮烘干工艺。黄皮烘干过程不仅要去除物料中的水份,使其达到成品的标准含水量,还要保持好黄皮的色、形(外观)等观感的指标要求,同时,与黄皮干产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。
新鲜榴莲中往往含有较为活跃的蛋白酶、也有单宁类物质,这些物质对于消化不良的人来说,是一种灾难。而烘干水果没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。并且,传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果,其实很大程度上就是害怕酶或者单宁对消化道粘膜的伤害。一旦变成果干那么蛋白酶失活了,单宁聚合了,对消化道的刺0激就会大大减小。对消化不良和怕冷的老年人来说,烘干水果可以作为水果营养的一个补充来源。欢迎咨询广州集木官网!
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