商标的消费者认购物的标志，第40类商标是属于材料加工，材料处理的类目。主要分为空气净化、服装加工、照片冲印、雕刻，食物加工这几个小类。第四十类主要包括包括对物品、有机物或无机物进行机械或化学加工、处理或者制造的服务， 包括定制生产服务。 按分类的要求，只有在为他人提供的情况下，商品的制造或生产才被视为服务。如果制造或生产不是为履行满足客户的特殊需要、要求或规格的产品订单，则一般从属于制造 商交易活动中的主要商业行为或是商品。 如果物质或物品被其处理、加工或制造方交易给第三方，则一般不视为服务。物品或物质的转化处理服务，以及任何改变其主要特性的加工处理服务，如染服装；如果 在维修和保养时进行了这样的处理，也属于第四十类，如汽车保险杆的镀铬处理。

根据尼斯分类表来分析，厨房用品在尼斯分类的主要分布在11类厨卫设备与第21类厨具卫具。 第十一类:照明、加热、蒸汽发生、烹饪、冷藏、干燥、通风、供水以及卫生用装置。 第二十一类:家用或厨房用器具和容器；梳子和海绵；刷子（画笔除外）；制刷材料；清洁用具；钢丝绒；未加工或半加工玻璃（建筑用玻璃除外）；不属别类的玻璃器皿、瓷器和陶器。 这两个类别属于行业内的核心类别。当然还需注册商标第三十五类， 第三十五类主要包括由个人或组织提供的服务(主要包含:广告;商业经营;商业管理;办公事务)

商标41类主要包括由个人或团体提供的人或动物智力开发方面的服务，以及用于娱乐或消遣时的服务。 商标第41类尤其包括：有关人员教育或动物训练的各种形式的服务;旨在人们娱乐、消遣或文娱活动的服务;为文化和教育目的向公众展示可视艺术作品或文学作品。 【4101】 - 教育 【4102】 - 组织和安排教育、文化、娱乐等活动 【4103】 - 图书馆服务 【4104】 - 出版服务 【4105】 - 文娱、体育活动的服务 【4106】 - 驯兽 【4107】 - 单一服务 一下几个行业是核心类别就是第41类？ 学校，教育培训，外出演出服务，书籍杂志出版等都是需要注册第41类的。