平菇半熟料栽培技术 1、培养料处理，主料与辅料加水拌匀泡透，建堆，打透气孔，当料温升到50C左右时翻堆，料温再次升到50C左右时装袋。筐式灭菌，这样热量传导快，料温均匀无死角，当料温达90C左右时，维持3J 时左右出锅。 2、接种采取开放式、半开放式、精细无菌操作都可。 3、原理，50C以下是杂菌孢子，让其萌发成营养菌丝体，菌丝体不耐高温。蒸料是为了杀死杂菌菌丝体，培养高温有益菌，高温有益菌能抑制杂菌生长却抑制不了平菇菌丝体的生长。 4、优点，比熟料缩短蒸料时间13小时左右，节能80%左右，比生料、发料栽培感染率低，节省人工，降低成本，产量高。

自动生产设备可以年产食用菌8万吨 据每日新报消息，日前农业农村部、财政部联合公布的2018年农业产业强镇示范名单中，蓟州区出头岭镇榜上有名，成为天津市入选的镇。出头岭镇建有3000多个温室大棚种植食用菌，面积6000亩，年产食用菌产量8万吨，占去了到全市食用菌总产量的半边天，成为名副其实的食用菌产业专业强镇。 据了解，该镇一些公司以“互联网+农业”产销一体化模式，发展电子商务、农商直供、加工体验式销售，为菌菇销售打开了更广阔的市场。张兴介绍：“除了依靠企业和合作社的

食用菌装袋机你了解多少食用菌机械作为食用菌行业发展的一道重要环节，其生产企业更需要有“工匠精神”，要用严谨、专业、敬业的态度，打造出更加安全、更加稳定、更加自动的设备、助力食用菌行业向前发展。 对于准备投入或扩大市场的菇农来说，如何选择一款好用的食用菌装袋机，成为他们前期关注的问题。购买前必须考察装袋机一下几个方面： 1.装袋机的生产效率怎么样？不能生产菌棒的食用菌装袋机不要选。 2.装袋机的工作效率与装袋效果怎么样？可以从装袋的紧实度、头尾均匀度、破袋率、有无微孔等考量装袋机的装袋效果，这直接关系出菇率和菇农的收益； 3.装袋机的使用寿命和质保标准有多长？装袋机使用寿命关系到能装多少菌棒。质保标准关系到机器的售后服务，产品使用维护等。 4.装袋机的安全性能怎么样？尤其爆筒式设计的食用菌装袋机，这种大推力的装袋机对人的伤害是无法挽回的，所以安全防护非常重要。