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帮忙一下,冷冻油条有哪些制作方法呢 有谁可以回答一下吗?
  • 什么是速冻油条,怎么制作油条一、什么是速冻油条速冻油条一般指的是先炸再速冻,先炸至膨胀但不上色时,冷却后速冻和油条面剂子冷冻,然后解冻后炸 这两种类型的油条。

  • 2、打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;

  • 速冻油条2、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;3、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。做法三无铝油条新技术原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两

主营业务:速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品

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