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螺旋制冷机工作原理不锈钢螺旋预冷机工作原理有什么

  • 家禽螺旋预冷机鸡鸭鹅全自动螺旋预冷机（1）冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min，冷却到10C以下需25min左右，具有极高的生产效率，强风预冷需要5小时，冷库需要10小时以上. （2）冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度，而真空室内的真空度（压力值）处处相等，所以食品内外温度均匀；

  • 螺旋预冷机主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃，后节低于4℃),肉鸡(鸭)禽体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉鸡禽体在冷水中不停地翻滚,以达到冷却均匀、彻底的效果；设计独特的单独出鸡(鸭)系统使出鸡(鸭)更加均匀、彻底。

  • 3）避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物，可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染； （4）冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。 工作效率：大于2000只/时 冷却方式：气鼓式

主营业务：屠宰机械,屠宰流水线,家禽脱毛机,,家禽屠宰设备

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