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商用台式蒸包柜哪家性价比高大家可以说一下吗？

  • 广州市帝肯餐饮设备有限公司他们家有买蒸包柜，还是厂家直销，产品质量有保障，有意者可以自己咨询了解

  • 蒸制主食有米饭，馒头，包子等等，蒸包的厨房主要由包制空间和蒸制空间组成，包制空间传统工艺上是现包现蒸，但随着需求量大空间狭小的限制，已经有一些包点由中央厨房配送，但是为了保证餐饮产品的鲜香，有的企业采取了现包现蒸的经营手段，形成可观性的客厨互动关系；在尽可能的明厨空间设计现场包制间，需要放置馅料及面皮的工作台冰箱及案板等设施。

  • 发酵面大包此种面点一般销售量较大采用蒸柜蒸制，从包制空间运出，放入蒸盘批量放入蒸柜；销售按两计价，北京的庆丰包子和南京鲜肉包都是这种大众食品。此种厨房需要蒸包柜及冷冻冰箱，因为发酵包子可能会是中央厨房配送过来的冷冻熟品，需要冷冻冰箱储存。

主营业务：酒店厨房设备,西餐厅设备,大型超市设备,小吃设备,食品机械,

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