1、每次工作结束，打开真空油水分离器底阀开关，排水。清理真空吸入物质，清洗真空油水分离器，确保真空管道。2、真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵中的情况已被污染，应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新的油或清洗泵后注入新的真空泵油。（新油为10#汽油或者机油）真空泵的维护和保养可以参照真空泵使用说明书。3、定期检查蜗轮减速器的油位。如果油位低于油窗的的高度1/2时应该及时加入30#机械油

真空滚揉机虽然是不锈钢制作，单分 304不锈钢的，201不锈钢的，因为里面的盐等腌制液带腐蚀性，必须用品牌电机、真空泵要品牌的，品牌泵用的时间长，虽然都能用到保质期，但品牌的基本就不坏，在就是根据产量选择型号的大小，要不要变频的等等。。。具体可咨询公司技术人员。. 真空滚揉机型号有gr20、gr50、gr100、gr200、gr300、gr400、gr500、gr600、gr800、gr1000、gr1500、gr2000、gr2500、gr3000等几个常规型号，除此以外就是定制类的，比如自动吸料真空滚揉机，偏开口、腌制机、腌制桶等。众多型号很容易让消费者糊涂，到底该怎么选择，

诸城振瀚食品机械有限公司是国内专业生产真空滚揉机，盐水注射机等肉食加工机械行业的重点骨干企业。产品通过国家质量监督部、食品机械产品质量监测中心验证。企业拥有百分百的设计与开发能力，设备先进、制造精益、质量上乘。公司在国内开发研制的新一代全自动食品加工，设计先进、结构合理，引进并结合国外先进技术，达到国内先进水平，能完全替代进口设备。产品被国内出口企业所青昧，深受广大客商好评。