香菇酱在存放的时候需要注意什么事情？-如意宝知识分享

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香菇酱在存放的时候需要注意什么事情？

我们如果要打算保存新鲜的酱料一段时间后再吃，就应该在选择原材料的时候要更严格一些，因为有些商家会加一些水再卖，这种酱是不易保存的。
家庭自制或加工过的酱制品，保存时需要将酱装入干净玻璃瓶中，上面留1厘米左右的空隙，然后滴入少量高度白酒或柠檬汁，并马上拧紧瓶盖。如瓶盖密封效果不好，可先蒙上1~2层保鲜膜，然后再拧紧瓶盖。根据盐的含量于常温保存或冰箱冷藏。
大多数酱制品发酵过程中添加了一定量的盐，口味较咸，保质期相对较长，一般放在阴凉通风的地方密闭保存即可。

: 主营业务：辣椒酱,海鲜酱,牛肉酱,香菇酱

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