老哥我是做蜂蜜槽子糕的，坐标丹东，16年底入行刚开始折腾的不轻，主要是太外行了，新乡有一家做机器的实体工厂，但是价格比较贵，谈不下来，接着到处跑，比较了几家公司，小本买卖当然想省点钱，后来在河北买的机器和配方，便宜好几千，说实话刚开始几个月做的还可以，但是半年后就扯淡了，到处小毛病，找厂家爱答不理的，修修打打闹腾了两个月实在受不了了，又不能跑到河北去理论，当废品卖了气的我肝疼。又找朋友去新乡买了一套（贵了大概四五千吧还不管运费有点没面儿，自己不好意思就找朋友替我去了），到现在三年多了除了换两根加热管其他没出过啥幺蛾子，当然中间也有不少这那问题，但是整来整去不是机器的问题都解决了。俗话隔行隔山一点不假，走过来才知道里面的辛酸。

关于同类食品机械的价格，鄙人从事副食生产多年我欢迎大家抬杠，一般来讲，价格高了不一定东西就好（记住了是不一定），但是价格低的东西一定不会好（一定），如果你定位是商用，明显低于市场价格的机器千万不能用，你花有限的价格买台机器，正偷着乐呢，机器不工作了，各种检查各种维修，再用还是撂挑子，不用你肯定不甘心，毕竟生意还得做，这又不是三五块钱的家伙式说换就换，到那时你就能理解价格的含义了，不喜勿喷欢迎抬杠。

我一朋友是做食品的种类比较多，麻花、糕点、速冻、蛋卷，几乎市面上常见的食品1/3他都有生产线，去过他工厂几次，感受比较深的是在机器设备上的投入是真舍得，能用品牌机一定不用小厂机器，实在找不到靠谱的机器了宁愿多花点钱，找资质比较好的公司定做（干这行的认识的食品机械老板多），甚至有的设备投产后一年半载都不一定能回本，忒贵，搞不明白为什么