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滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能。酱牛肉加工全套设备，整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
真空滚揉机在使用过程中先打开滚筒的盖子将产品放入内部，加入腌制料盖上盖子，将真空管插入滚筒内打开阀门进行真空，一般牛羊肉的腌制真空度0.06-0.08mpa，达到标准后关上阀门将真空管拔出，打开滚揉开关即可操作。
真空滚揉机深加工过程中需要进行腌制工序加工，真空滚揉机可以提高产品的腌制品,减少腌制时间，提高产品的出品率。
主营业务：滚揉机,盐水注射机,夹层锅,行星搅拌炒锅,杀菌锅,真空包装机
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