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绞肉机先进性是什么?
  • 南京功茂答复:分原装(组装)二种,在设备的质量上品质上相同;刀刃耐磨,刀口很快,不易磨损与损坏;绞肉工艺先进,模仿人工剁肉方式,自动渐进绞肉,肉中水分营养不流失,肉质的口感好;加工中浪费少,据统计:生产100斤肉馅:用德国机损耗约0.5斤肉;用国产机损耗约6-8斤肉,因此德国绞肉机在国内市场占有率很高。

  • 分原装(组装)二种,在设备的质量上品质上相同;刀刃耐磨,刀口很快,不易磨损与损坏;绞肉工艺先进,模仿人工剁肉方式,自动渐进绞肉,肉中水分营养不流失,肉质的口感好;

  • 加工中浪费少,据统计:生产100斤肉馅:用德国机损耗约0.5斤肉;用国产机损耗约6-8斤肉,因此德国绞肉机在国内市场占有率很高。

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