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用米线机生产米线选米上还有要求吗？

当然是有要求了，要想米线好，首先米也要好啊，选对了米，才能做出好的米线
鸿睿机械温馨提示：大米尽量选择存放一年左右的陈米，无黄变、霉变等变质现象。制作米线一般选用早籼米和晚籼米按一定比例搭配，直链淀粉含量23%以上，采用精白大米，将大米线碎或磨浆至80目以上，制出的米线质量较好。
选米要选还有淀粉的，不能随便用米，大米是生产米线的原料，它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米，就不可能生产出优良的米线。

: 主营业务：米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 粉皮机, 洗面机,粉丝机

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